Kısır

Geleneksel Anadolu mutfağının en lezzetli ve pratik tariflerinden biri olan kısır, Safranbolu Fırını’nın ustalığı ile bulgur, taze sebzeler ve nar ekşisinin muhteşem birleşimiyle hazırlanır.

İçeriğinde ince bulgur, özenle seçilmiş biber salçası, soğan, limon, maydanoz ve nar ekşisi bulunur. Özenle yoğrulmuş bulgur, nar ekşisi ve limon suyu ile tatlandırılarak ferahlatıcı bir lezzet sunar. Taze maydanoz ve soğanın baharatlarla buluştuğu bu kısır, hem hafif hem de lezzet dolu bir atıştırmalık olarak sofralarınıza renk katar.

Özel günlerinizde ya da günlük sofralarınızda Safranbolu Fırını’ndan kısır sipariş vererek, misafirlerinizi ya da sevdiklerinizi bu geleneksel lezzetle ağırlayın!