Mezeler, dünya mutfaklarının vazgeçilmez bir parçasını oluşturan, çeşitlilik ve lezzet açısından zengin bir yemek kategorisidir. Adeta bir kültürel mozaik olarak nitelendirilebilecek mezeler, çoğunlukla ana yemeklerden önce veya yanında sunulan atıştırmalıklardır.
Akdeniz, Orta Doğu ve Asya gibi birçok bölgede geleneksel olarak hazırlanan mezeler, yöresel malzemelerin ve mutfak geleneklerinin bir yansıması olarak sofraları şenlendirmektedir.
En Güzel Meze Çeşitleri
Mutfakların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan mezeler, sofralarımıza lezzet ve renk katan, başlangıç olarak tüketilen atıştırmalıklardır. Meze çeşitleri bir hayli fazladır ve bu çeşitlilik ile kişilerin damak tadınıza uygun seçenekler sunarak sofraları renklendirmekle kalmayıp, keyifli sohbetlerin de vazgeçilmez parçası olurlar.
Farklı kültürlerin etkilerini taşıyan meze çeşitleri arasında birbirinden lezzetli alternatifler bulunur. Türk Mutfağına özgü en güzel meze çeşitleri şöyle listelenebilir:
Adagüzeli
Amerikan Salatası
Arnavut Ciğeri
Atom
Babagannuş
Bahar Ezmesi
Bohça Mantı
Çerkeztavuğu
Fava
Fellah Köftesi
Girit Ezmesi
Hatay Usulü Kuru Patlıcan
Havuç Tarator
Haydari
Humus
İçli Köfte
Kadınbudu Köfte
Kinoa
Kısır
Maydanoz Salatası
Mercimek Köftesi
Mücver
Muhammara
Mütebbel
Nuraniye
Patates Salatası
Şakşuka
Tavuklu Buğday Salatası
Yeşil Elmalı Semizotu Salatası
Zeytinyağlı Barbunya
Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Soğuk Mezeler
Zeytinyağlı soğuk mezeler, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağının en gözde ve en sağlıklı seçeneklerinden biridir. Bu mezeler, yalnızca lezzetli olmayıp, aynı zamanda hem zeytinyağının faydalarını sunmakta hem de sebzelerin tadını doyasıya yaşatmaktadır.
Ege ve Akdeniz’in enfes tatlarını sofralarınıza taşıyan bu meze çeşitleri, aynı zamanda düşük kalorili olmalarıyla da dikkat çekmektedir. Bu mezelerin zengin çeşitliliği ise aile ve misafir sofralarında herkesin beğenisini kazanacaktır.
Nohutla Yapılan Mezeler
Meze seçenekleri içerisinde, özellikle son yıllarda popülerliği artan ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin yanı sıra alkollü sofraların da gözdelerinden biri olan humus, nohutun muhteşem bir dönüşümüdür.
Humus, kökeni Orta Doğu’ya dayanan ve günümüzde dünya genelinde sevilerek tüketilen bir mezedir. Ana malzemesi nohut olan humus, zengin besin değerleri ve lezzetiyle dikkat çeker. Nohutun öğütülmesiyle elde edilen püre kıvamındaki bu mezede, tahin (susam ezmesi), limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve baharat gibi malzemeler kullanılır.
Bu özel meze, besin değeri yüksek ve doyurucu bir atıştırmalık olarak ön plana çıkar ve hemen hemen herkes tarafından da sevilir.
Havuçla Yapılan Mezeler
Havuçla yapılan mezeler arasında en çok sevilen seçeneklerden biri olan “Tarator,” özellikle yaz aylarında sofralara lezzet ve ferahlık katmasıyla bilinir. Mezeler arasında ayrıcalıklı bir yere sahip olan bu meze, hem kolay hazırlanışıyla hem de her yemeğe uyum sağlayabilmesiyle sıkça sofralarda tercih edilir.
Patlıcanlı Mezeler
Patlıcanlı mezeler, zengin Türk mutfağının lezzetlerinden biridir ve farklı bölgelerde farklı yöntemlerle hazırlanan pek çok patlıcanlı meze çeşidi bulunur. Babagannuş, Hatay Usulü Kuru Patlıcan, Mütebbel ve Şakşuka gibi popüler patlıcanlı mezeler, özellikle Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde sıkça tercih edilir.
Hazır Meze Fiyatları
Hazır meze fiyatları, sunulan meze çeşidine, mezenin sahip olduğu malzemeler ve malzemelerin kalitesine, mevsimsel özelliklere göre farklılık gösterebilir. Özellikle mevsimsel ürünlerle hazırlanan meze çeşitleri de mevsimlere göre fiyat farklılıkları yaşanmasına neden olabilir.
Örneğin, yaz aylarında daha çok tüketilen deniz börülcesi salatası veya roka mezesi, kış aylarında daha az bulunan malzemeler olduğu için soğuk meze fiyatları farklılık gösterebilir.
Paket meze firmaları arasında yer alan işletmemiz, müşteri memnuniyetini her zaman en ön planda tutar ve lezzetin yanı sıra sunum ve servis kalitesine de önem verir. Meze fiyatları konusunda da her zaman uygun fiyatlarla karşılaşırsınız.
Meze sipariş ederken sunduğumuz zengin meze menümüz içerisinden damak zevkinize en uygun ve en sevdiğiniz mezeleri uygun fiyatlarla sipariş edebilir ve sofranızı mezelerimiz ile şenlendirebilirsiniz.
Lezzetli Meze Siparişi için Adresiniz Tarihi Safranbolu Fırını
İstanbul’un lezzetli meze mekanları denildiğinde akla gelen en güvenilir adreslerinden biri hiç şüphesiz Tarihi Safranbolu Fırını’dır. Meze tutkunlarının gözde mekanlarından biri olarak, zengin meze çeşitlerimiz ve birbirinden harika tatları ile damakları şenlendirmeyi başarıyoruz.
Evde veya işyerinde keyifli bir meze ziyafeti yaşamak isteyenler için Tarihi Safranbolu Fırını’nın eve meze siparişi hizmeti son derece pratik ve lezzet dolu bir seçenek sunuyor. İstanbul’un farklı semtlerine hızlı ve özenli paket servisiyle ulaştırılan meze çeşitleri, en taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanıyor.
Göztepe mezeci Tarihi Safranbolu Fırını’nın online meze siparişi hizmeti oldukça popülerdir. Sitemizin kullanıcı dostu ara yüzü sayesinde, birkaç tıkla istediğiniz meze çeşitlerini kolayca sepete ekleyip siparişi tamamlanabilir, en kısa sürede de mezelerinize kavuşabilirsiniz.
Tarihi Safranbolu Fırını, İstanbul’un dört bir yanına sağladığı meze hizmetiyle, özel etkinliklerden günlük atıştırmalıklara kadar her türlü ihtiyaca cevap veriyor. Meze satan yerler İstanbul arayışında olanlar için Tarihi Safranbolu Fırını, meze konusundaki zengin deneyimini en özel sunumlarla birleştiriyor.
Tadına doyulmaz bir meze şöleni için, Tarihi Safranbolu Fırını’nın kapılarını aralamak ve meze siparişi vermek yeterli olacaktır. Bu sayede hem misafirlerinizi hem de kendinizi lezzetli meze çeşitleriyle şımartabilir, unutulmaz bir meze deneyimi yaşayabilirsiniz.