Alışveriş Listem

[woosw_list]

Sepetinizde ürün bulunmuyor.

Hikayemiz

 

1930’lu yıllarda İstanbul’un Avrupa yakasında başlayan bir lezzet serüvenimiz var. Büyükbabamız Necdet Bey 1930’lu yıllarda, zorlu yaşam koşulları içerisinde, daha iyi bir yaşam ümidiyle memleketinden İstanbul’a gelir. O senelerde İstanbul’da kendisi gibi aynı zorluğu yaşayan insanlarla birlikte fırınlarda çalışmaya başlar. Böylelikle fırıncılık mesleğini usta kişilerden öğrenmeye başlamış olur. Ustaları gibi iyi bir fırıncı olmak için çok çalışır. Zamanın şartları Necdet beyi bir süreliğine bakkallık yapmak  zorunda bırakmasına rağmen asıl sevdası olan fırıncılığa geri döner. Kendisi Tarihi Safranbolu Fırını’nın temellerini attıktan sonra bu lezzet meşalesini oğulları devralır. Aileden gelen fırıncılık sevdasıyla 2001 yılında Göztepe şubemizi açtık ve kısa zaman sonra Gözcübaba, Ömerpaşa ve Feneryolu‘nda da müşterilerimizle bir araya geldik. Bugün Tarihi Safranbolu Fırını olarak, kazanmış olduğumuz kurumsal kimliğimizle, iftihar ettiğimiz geçmişimizle ve memnun ettikçe sevindiğimiz müşterilerimizle birlikte bir aile olmanın kıvancını yaşıyoruz.